รีเซต

โควิดทำพิษ โต๊ะจีนเอกเมืองนนท์ โอด 30 งานเกือบ 1,000 โต๊ะ ถูกยกเลิกเกลี้ยง เสียหายนับล้าน

โควิดทำพิษ โต๊ะจีนเอกเมืองนนท์ โอด 30 งานเกือบ 1,000 โต๊ะ ถูกยกเลิกเกลี้ยง เสียหายนับล้าน
มติชน
28 ธันวาคม 2563 ( 14:49 )
102
โควิดทำพิษ โต๊ะจีนเอกเมืองนนท์ โอด 30 งานเกือบ 1,000 โต๊ะ ถูกยกเลิกเกลี้ยง เสียหายนับล้าน

เมื่อวันที่ 28 ธันวาคม นายชัชวาล อรรฐีโสต หรือเชฟเอกเมืองนนท ์เจ้าของโต๊ะจีนเอกเมืองนนท์ กล่าวว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด19 รอบใหม่ งานต่างๆที่ลูกค้าจองไว้เหลือ 0% จริงๆช่วงปีใหม่นี้ต้องแจ้งเกิดแล้ว ช่วงปีใหม่นี้เอาเฉพาะงานใหญ่ๆงานเป็น 100 โต๊ะ ที่จองไว้เป็น 10 งานยกเลิกทั้งหมดไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ไม่เหลือแม้แต่งานเดียว ส่วนใหญ่เป็นงานเลี้ยงปีใหม่ของภาคเอกชนและส่วนราชการต่างๆ งานล่าสุดคืองานบวชเมื่อวันที่ 27 ธันวาคม งานใหญ่สุดเกือบ 200 โต๊ะคืองานเลี้ยงพนักงานที่นวนครก็ถูกยกเลิก ราคาเฉลี่ย ก็ขึ้นอยู่กับจำนวนโต๊ะที่สั่ง 1,500 ถึง 2,000 บาท รวมๆที่ยกเลิกไปทุกงานประมาณ 30 งาน ก็เกือบๆ1,000 โต๊ะ คิดเป็นจำนวนเงินก็เป็นล้านหลายล้าน ไม่มีรายได้เลยลูกน้องก็เลยลำบาก

 

นายชัชวาล กล่าวว่า ส่วนลูกน้อง 10 กว่าคนก็ต้องหาอาชีพเสริมให้แล้ว ตอนนี้ต้องพาไปไร่ที่จังหวัดกาญจนบุรีไปทำฟาร์มแพะเลี้ยงแพะ ต่อไปก็ต้องหาขายของออนไลน์ ทำอาหารแพ็คเป็นกล่องๆเช่นหมูแดดเดียวราดข้าว

 

เชฟเอกเมืองนนท์ กล่าวอีกว่า จริงๆต้องให้เจ้าภาพประสานส่วนราชการ เช่นสาธารณสุขจังหวัดให้มาร่วมงานด้วยให้เขาอนุญาตก่อนงานก็จัดได้แน่นอน มีการตั้งจุดตรวจวัดไข้ก่อนเข้างาน โต๊ะจีนต้องทำคือ 1 เว้นระยะห่างของโต๊ะ 2 เคยจัดโต๊ะละ 9-10 เก้าอี้ ก็ให้เหลือเพียงโต๊ะละ 6 เก้าอี้ และต้องจัดช้อนการทุกจาน และก็จัดงานให้เล็กลงจาก 100 โต๊ะก็เหลือ 50 โต๊ะ เช่นงานแต่งกว่าจะแพลนงานกันล่วงหน้าดูฤกษ์ยามกันเป็นปี แล้วจะไปยกเลิกงานเขา นี่คือสิ่งที่ผมเสนอแต่ที่จองไว้ทั้งหมดก็ยกเลิกอยู่ดีๆหายหมดเลย