'ชาจีน' ขึ้นแท่นดาวเด่นงานประชุม COP15 ในแคนาดา

มอนทรีออล, 11 ธ.ค. (ซินหัว) -- "เทคนิคการชงชา" ภายในศาลาจัดแสดงสินค้าของจีน ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม ระหว่างการประชุมสมัชชาภาคีอนุสัญญาสหประชาชาติว่าด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ สมัยที่ 15 (COP15) ระยะที่ 2 ซึ่งเปิดฉากขึ้นในเมืองมอนทรีออลของแคนาดา เมื่อวันพุธ (7 ธ.ค.)จีนได้ชื่อว่าเป็นบ้านเกิดของชา ทำให้ชาหยั่งรากลึกในวัฒนธรรมจีนมาเป็นเวลานานหลายพันปี จนกลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของชาวจีนอนึ่ง วิธีชงชาแบบดั้งเดิมของจีนได้รับการขึ้นทะเบียนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ขององค์การยูเนสโก (UNESCO) เมื่อวันที่ 29 พ.ย. ซึ่งเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญของวัฒนธรรมชาจีนที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกด้านผู้เข้าชมงานต่างกล่าวถึงความรู้สึกชื่นชอบและประทับใจหลังได้ลิ้มลองชาจีน