การเก็บภาพควันอาหารให้ดูดีน่ากินมีออร่า แบบง่ายๆ ด้วยการใช้แฟลช ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือก จากเทคนิคที่มักจะเลือกรอแสงยามเช้าในจังหวะที่ใช่มาเก็บอาหารที่มีควันนั้น ต้องรอแสง รอเวลา และอยู่ในสถานที่กึ่งเปิดและมีช่องแสงเข้ามายังอาหารด้วย ถือว่าต้องใช้เวลาและอุปกรณ์ที่ยุ่งยากและซับซ้อนในเวลาที่จำกัด โดยเทคนิคการเก็บภาพควันอาหารในที่นี้ จะใช้แสงประดิษฐ์จากแฟลช แทนแสงยามเช้า ทำให้จะถ่ายภาพเมื่อไหร่ ที่ไหนก็ได้ จากที่ลองถ่ายดูพบว่า ปริมาณควันขึ้นกันการให้ควันของตัวอาหารเองกับขนาดกำลังแฟลชที่ใช้นั่นเองธรรมชาติของพฤติกรรมของควันอาหารที่ควรรู้กันก่อน ก่อนอื่นที่ควรรู้กันก่อน อาหารที่ให้ควันได้ดีในเชิงปริมาณ มี 2 แบบนะ แบบแรกเป็นพวกอาหารขลุกขลิก เช่น ราดหน้า ผัดกระเพราราดข้าว ผัดผักสารพัดนั่นหละ และอีกแบบเป็นพวกที่มีการใช้เตาทำอาหารร้อนๆ เพื่อเสิร์ฟ เช่น โอโคโนมิยากิ ขนมครก ทาโกะยากิ หรืออาหารจานกระทะร้อนนั่นเองเพียงแต่เราต้องถ่ายตอนที่อาหารร้อนอยู่ หากเค้าไม่ร้อน เค้าจะหมดควัน ต่อให้เรามีแฟลชช่วยไม่สามารถเก็บภาพควันได้การจัดวางเพื่อเก็บภาพควันของอาหารด้วยแฟลช เริ่มจากสิ่งที่ต้องเตรียมกันก่อน คือกล้อง ได้ทั้งมือถือ และกล้องถ่ายรูปทั่วๆไป และที่สำคัญคือ แฟลช ต่อมาคือการจัดวางเพื่อการเก็บภาพ ให้อาหารที่ต้องการเก็บภาพควันอยู่ระหว่างกลาง ของกล้องและแฟลช เท่านั้นใช้ได้เลยต่อมาคือ การตั้งค่าของอุปกรณ์ที่จะใช้เก็บภาพกัน เริ่มจากแฟลช ที่ควรพยายามหาปฟลชที่ปรับให้เป็น Slave ที่รับแสงแบบตาแมว ( Slave S1 ) ได้ ทั้งนี้กล้องจากมือถือทั่วไปก็สั่งงานแฟลชภายนอกด้วยเช่นกันหากเป็นแฟลชหัวกล้องจะให้ปรับแฟลชภายนอกไปใช้ Slave A แล้วใช้นิ้วกระดกแฟลชชี้ขึ้นด้านบน เท่านี้เองในส่วนของกล้องหากสามารถตั้งค่าได้ ให้เลือกใช้รูรับแสงที่แตกต่างดูได้ การใช้รูรับแสงที่แคบ จะมีผลทำให้ได้ควันมีลายเส้นสวยงาม แต่จะทำให้ฉากหน้ามืดไปด้วย และหากรูรับแสงสว่างขึ้น ก็จะได้ควันที่จร้าและไม่มีทิศทาง ทั้งนี้ถือได้ว่า ให้ภาพดวันอาหารที่มีออร่าสวยงามต่างรูปแบบกันนั่นเอง ข้อดีของเทคนิคนี้ คือ ไม่ว่าจะกดกี่แช๊ะ จะได้ภาพควันที่แตกต่าง และได้มื้อการร้อน ทุกครั้งหลังแช๊ะ การใช้แฟลชเทคนิคนี้ จะสามารถหยุดการเคลื่นไหวได้ ดังนั้นนอกจากจะเก็บควันได้ได้ ยังหยุดน้ำที่หยดกระเซ็นได้แบบเป็นประกาย หรือใช้ถ่ายกิจกรรมภาพแนวอื่นที่ไม่ใช่อาหารด้วยเช่นกันครับผม