ปลาหมอเป็นปลาน้ำจืดพื้นบ้านของไทยที่มีความสำคัญทางด้านเศรษฐกิจ และนิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายเพราะสามารประกอบได้หลากหลายเมนู ทั้งแกง ต้ม ทอด ย่าง และแปรรูปเป็นน้ำพริกต่างๆ ภาพโดย : ผู้เขียน การเลี้ยงปลาในบ่อดิน 1 การเตรียมบ่อดิน ขนาดบ่อที่ใช้เลี้ยงปลาส่วนใหญ่ ขนาดไม่ใหญ่มากหนักพื้นที่ประมาณ1-3งาน ความลึกประมาณ1.5-2.0เมตร บ่อเก่าต้องสูบน้ำให้แห้ง จำกัดศัตรูปลาโดยเฉพาะปลากินเนื้อวัชพืชและพันธุ์ไม่น้ำออกให้หมด หว่านปูนขาวประมาณ 150-200กิโลกรัมต่อไร่ ตากบ่อให้แห้งประมาณ 2-3 สัปดาห์ ปลาหมอไทยไม่ชอบน้ำที่เป็นด่าง PH ที่เหมาะสมอยู่ที่ 6.5-8.5 สูบน้ำลงบ่ก่อนปล่อยปลาประมาน 60-100เซนติเมตร หลังจากนั้นค่อยๆเติมน้ำลงบ่อ ภาพโดย : ผู้เขียน 2 การเลือกลูกพันธ์ปลา ขนาดลูกปลาที่เหมาะสมในการปล่อยเลี้ยงในบ่อดิน มี 2 ขนาดคือ ลูกปลาขนาด2-3เซนติเมตร หรือที่เรียกกันว่าขนาดใบมะขาม ซึ่งมีอายุ 25-30วัน และขนาด2-3นิ้ว ซึ่งลูกปลาอายุ60-75วันซึ่งราคาเฉลี่ยตัวละ 0.60-1.00บาทต่อตัว จะจัดการดูแลง่ายและมีอัตราการรอดสูง ส่วนลูกปลาขนาดใบมะขามเป็นที่นิยมกันมากเนื่องจากหาซื้อง่ายและลำเลียงสะดวกราคาถูก เฉลี่ย0.30-0.50 บาทต่อตัวหากจัดการบ่อที่ดีก็สามรถให้อัตรารอดและผลผลิตสูง ภาพโดย : ผู้เขียน 3 อัตราปล่อยลูกปลาลงเลี้ยง โดยทั่วไปเกษตรกรนิยมลูกปลาขนาด 2-3เซนติเมตร อัตราปล่อย 30-50 ตัวต่อตารางเมตร หรือ 50,000-80,000ตัวต่อไร ทั้งนี้ความหนาแน่นในการเลี้ยงขึ้นอยู่กับสมรรถนะการจัดการฟาร์มและงบประมาณเงิน ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปล่อยลูกพันธุ์คือ ช่วงเวลาเช้าและเย็นและควรปรับอุณหภูมิของน้ำในถุง โดยนำถุงลูกปลาไปแช่น้ำในบ่อดินประมาณ15-20นาที แล้วค่อยๆเปิดปากถุงให้น้ำในบ่อเข้าไปในถุงเพื่อให้ลูกปลาปรับตัวให้เข้ากับน้ำใหม่ได้ ภาพโดย : ผู้เขียน 4 อาหารและการให้อาหาร การเลี้ยงปลาหมอแบบยังชีพ หรือตามหัวไร่ปลายนา ในบ่อหลังบ้าน ร่องสวน คันคูน้ำมุมบ่อในนาข้าว นอกจากอหารตามธรรมชาติแล้ว เกษตรกรนิยมสมทบเศษอาหารในครัวเรือน รำละเอียด ปลาสดสับ ปลวก และการใช้ไฟล่อแมลงในตอนกลางคืนตลอดจนอาหารสำหรับรูปบางส่วน การเลี้ยงปลาแบบธุระกิจเชิงพาณิชย์นั้น เน้นการเลี้ยงแบบหนาแน่น ปลาหมอนั้นเป็นปลากินเนื้อในช่วงแรกจากลูกปลาขนาดใบมะขามสู่ปลารุ่น อายุ1-2เดือนต้องการอาหารที่เป็นโปรตีนสูงมาก หลังจากนั้นเมื่ออายุ 2-3เดือน ต้องการอาหารระดับโปรตีนต่ำซึ่งการให้อาหารต้องเดินหว่านอาหารรอบบ่อ ภาพโดย : ผู้เขียน ระยะเวลาการเลี้ยงและการจำหน่าย ระยะเวลาการเลี้ยงขึ้นอยู่กับขนาดปลาที่ตลาดต้องการ สภาวะสิ่งแวดล้อมในบ่อและสุขภาพปลาทั่วไปใช้เวลาเลี้ยง90-120วัน การจำหน่าย ผู้เลี้ยงกับพ่อค้าส่งมักตกลงกันในราคาเหมาบ่อ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !