[playlist type="video" tracklist="false" ids="416587"]หนานทง, 6 ก.พ. (ซินหัว) -- ร้านหมั่นโถวซาลาเปาขนาดเล็กแห่งหนึ่งในเมืองหนานทง มณฑลเจียงซูทางตะวันออกของจีน กลายเป็นจุดหมายที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้รักอาหารการกิน รวมถึงคนที่สงสัยใคร่รู้ความพิเศษ เนื่องด้วยมี "ซึ้งนึ่ง" สูงชะลูดอย่างเหลือเชื่อซึ้งนึ่งดังกล่าวแบ่งเป็น 57 ชั้น สูงมากกว่า 7 เมตร โดยพนักงานต้องใช้ลิฟต์โดยสารที่ก่อสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะในการจัดเรียงซึ้งแต่ละชั้น ด้านแม่ครัวเผยว่าความต้องการหมั่นโถวซาลาเปาเพิ่มขึ้นมาก ขณะเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา จึงต้องใช้ซึ้งนึ่งหลายชั้นแบบนี้ซูซิ่วผิง ผู้เป็นแม่ครัว กล่าวว่าหมั่นโถวซาลาเปาของเราเป็นแบบดั้งเดิม แป้งหมักด้วยไวน์ข้าวหรือเหล้าจีน ทำให้เนื้อหนุบหนับและมีรสชาติพิเศษ จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนท้องถิ่น และขายดีในช่วงใกล้ตรุษจีน ทำให้ต้องใช้ซึ้งที่สูงกว่าปกติ
