บุกน่านฟ้าครั้งแรก! "ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว" เสิร์ฟบนเครื่อง AirAsia

"ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว" แบรนด์สตรีทฟู้ดไทยที่คุ้นเคยกับผู้บริโภคมายาวนาน ขยับบทบาทสู่เวทีใหม่ ด้วยการจับมือกับ AirAsia เปิดตัวเมนูเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับบริการบนเครื่องบิน ภายใต้แนวคิดการยกระดับอาหารริมทางให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารระหว่างการเดินทาง

เมนูไฮไลต์ "บะหมี่เป็ดย่างกะเพรากรอบ" ถูกพัฒนาขึ้นจากอัตลักษณ์หลักของชายสี่ ทั้งเส้นบะหมี่ไข่สูตรเฉพาะและรสชาติแบบไทย เข้ากับเป็ดย่างและซอสกะเพรารสจัดจ้าน พร้อมปรับรูปแบบให้เหมาะกับการเสิร์ฟบนเครื่องบิน โดยยังคงคุณภาพและรสสัมผัสที่ผู้บริโภคคุ้นเคย

ความร่วมมือครั้งนี้สะท้อนกลยุทธ์การขยายแบรนด์ของ ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว จากร้านอาหารสตรีทฟู้ด สู่แพลตฟอร์มที่เข้าถึงผู้บริโภคหลากหลายเชื้อชาติ ผ่านเครือข่ายเส้นทางบินของแอร์เอเชีย ซึ่งถือเป็นอีกช่องทางในการสร้างการรับรู้แบรนด์ในระดับนานาชาติ

ในมุมของแอร์เอเชีย การร่วมงานกับแบรนด์อาหารไทยที่มีฐานผู้บริโภคแข็งแรง ช่วยเสริมความแตกต่างของบริการบนเครื่องบิน และต่อยอดแนวคิดการนำเสนอรสชาติท้องถิ่น ให้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การเดินทาง โดยเน้นคุณภาพวัตถุดิบและมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารในระดับสากล

นอกจากเมนูบะหมี่เป็ดย่างกะเพรากรอบ ยังมีอาหารและเครื่องดื่มที่พัฒนาขึ้นเพื่อตอบโจทย์ผู้โดยสาร อาทิ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน โคโค่นัทชิกเก้นเทนเดอร์ รวมถึงเครื่องดื่มและของหวานสไตล์ไทยอย่าง หยกสดอินทนิล เพื่อเพิ่มทางเลือกและสร้างความหลากหลายให้กับเมนูบนเที่ยวบิน

เมนูความร่วมมือระหว่างชายสี่บะหมี่เกี๊ยวและแอร์เอเชีย เปิดให้บริการแล้วบนเที่ยวบินของไทยแอร์เอเชียและไทยแอร์เอเชีย เอ็กซ์ สะท้อนอีกก้าวของสตรีทฟู้ดไทยที่ขยายจากพื้นที่ท้องถิ่น สู่ประสบการณ์การเดินทางในระดับภูมิภาคและระดับโลก