การมีต้นกะเพราที่งามใบดกเป็นพุ่มใหญ่ เก็บกินได้นาน ก็เป็นเรื่องที่ใครๆ ก็อยากลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปปรับใช้ โดยทางผู้เขียนก็มีเคล็ดลับฉบับบ้านๆ ที่รับรองว่าต้นกะเพราของคุณจะสวยงามและให้ใบดกเป็นพุ่มเก็บกินได้ตลอดปีไม่ขาดมืออย่างแน่นอน เทคนิคและเคล็ดลับ 1.ตัดยอดอ่อน การตัดยอดอ่อนเป็นประจำจะกระตุ้นให้ต้นกะเพราแตกยอดใหม่ ทำให้ได้พุ่มที่แน่นและสวยงามยิ่งขึ้น ซึ่งเราจะเรียกกันว่าการ "แกล้ง" กะเพรามักจะเป็นวิธีที่เกษตรกรนิยมใช้กัน โดยการเด็ดยอดอ่อนทุกวัน จะทำให้ต้นกะเพราเข้าใจว่าต้นกำลังจะตาย จึงเร่งออกใบและแตกยอดใหม่ขึ้นเรื่อยๆ เพื่อขยายพันธุ์ ทำให้ได้พุ่มที่สวยงามและใบอ่อนๆ เก็บกินได้นาน 2.เด็ดดอกกะเพรา เมื่อต้นกระเพราเจริญเติบโตได้เต็มที่ก็จะมีดอกแตกออกจากยอด หลังจากที่ต้นกระเพราออกดอก ใบก็จะเริ่มแก่และเหนียวขึ้น ลำต้นและกิ่งก้านก็จะเริ่มมีสารอาหารน้อยลงและจะค่อยๆเหี่ยวเฉา จนแห้งตายไปในไม่ช้า ดังนั้นถ้าเรายังต้องการจะเก็บกินใบกระเพราะต่อไป ต้องหมันเด็ดดอกออกให้หมด เพื่อยืดอายุต้นกระเพราออกไป เหมือนกับว่ายังคงอายุความหนุ่มสาวไว้อยู่ ไม่ยอมแก่ตาย 3.ตัดกิ่งที่ยาวเกินไป กิ่งที่ยาวเกินไปจะทำให้ทรงพุ่มไม่สวยงาม ควรตัดออกเพื่อให้ต้นกะเพราแตกกิ่งใหม่ ออกเป็นพุ่มสวยและสามารถเก็บกิยนใบได้อีกนาน 4.ตัดกิ่งที่เป็นโรค กิ่งที่เป็นโรคหรือใบเหลืองจะแพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของต้น ควรตัดทิ้งเพื่อป้องกันการระบาดไปยังใบและกิ่งก้านของต้นกะเพรา 5.การปลูกกะเพราเพื่อหมุนเวียน สำหรับคนที่อยากมีต้นกะเพราเยอะๆ ไม่มีเวลามาเด็ดยอดหรือใบทุกๆวัน ก็ต้องทำการปลูกต้นกระเพราะให้มีอายุที่ห่างกันประมาณ 2 อาทิตย์ถึง1 เดือน เพื่อที่จะทดแทนการเจริญเติบโตในแต่ละช่วงของกะเพรา ให้สามารถเก็บกินได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้การปลูกพืชหมุนเวียนจะช่วยลดปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืชได้อีกด้วย ข้อควรระวัง หากตัดแต่งกิ่งมากเกินไป อาจทำให้ต้นกะเพราชะงักการเจริญเติบโตได้ ควรตัดแต่งกิ่งทีละน้อยและสม่ำเสมอ การดูแลรักษาต้นกะเพรา แสงแดด: กะเพราชอบแสงแดดจัด ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน น้ำ: รดน้ำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรให้น้ำขัง ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกให้ต้นกะเพราเป็นประจำ เพื่อเพิ่มธาตุอาหาร สำหรับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยชีวภาพจะช่วยปรับปรุงดินและเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุอาหารของพืช ไม่ว่าจะเป็นพวกเปลือกผลไม้ เปลือกถั่ว รวมไปถึงเปลือกไข่ และเศษอาหารที่ย่อยง่าย ก็จะเป็นการช่วยลดขยะจากอาหารได้อีกด้วย ดิน: ควรปลูกกะเพราในดินที่ร่วนซุย มีการระบายน้ำดี การป้องกันศัตรูพืช: หมั่นสังเกตอาการของโรคและแมลงศัตรูพืช หากพบให้รีบกำจัด สำหรับเทคนิคทั้งหมดนี้อาจจะเป็นเพียงส่วนหนึ่งสำหรับการทำให้กะเพราใบดกเป็นพุ่มสวย อาจจะยังมีแหล่งความรู้อื่นๆอีกที่ทุกท่านสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกและดูแลต้นกะเพราได้จากแหล่งข้อมูลต่างๆ เช่น หนังสือ เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ หรือเว็บไซต์เกี่ยวกับการเกษตร เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !