ฟิลิปปินส์เล็งสร้าง 'ห้องเย็น' ในท่าเรือเพิ่ม แก้ปัญหาปลาเน่า

มะนิลา, 17 มี.ค. (ซินหัว) -- เมื่อวันพฤหัสบดี (16 มี.ค.) นาซาริโอ บริเกรา โฆษกสำนักประมงและทรัพยากรสัตว์น้ำของฟิลิปปินส์ เปิดเผยแผนการก่อสร้างห้องเย็นเพิ่มเติมในท่าเรือหลายแห่ง เพื่อแก้ปัญหาปลาเน่าเสียรัฐบาลฟิลิปปินส์วางแผนก่อสร้างห้องเย็นเพิ่มเติมจากที่สร้างแล้วอีกอย่างน้อย 11 แห่ง ซึ่งหนึ่งในนั้นจะอยู่ที่จุดขึ้นปลาแห่งสำคัญทางตอนใต้ของประเทศ โดยห้องเย็นชุดใหม่จะเปิดใช้งานภายในสิ้นปีนี้สำนักฯ ระบุว่าอัตราการเน่าเสียของปลาปัจจุบันอยู่ที่ร้อยละ 25-40 เนื่องจากภาวะขาดแคลนเครื่องมือหลังจับปลา เช่น เครื่องแช่เยือกแข็ง เครื่องทำน้ำแข็ง คลังสินค้าห้องเย็น และจุดขึ้นปลาอนึ่ง องค์การสถิติฟิลิปปินส์ระบุว่าปริมาณผลผลิตปลาของประเทศในปี 2022 อยู่ที่ราว 4.34 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 2.16 จากปี 2021