"แมคโดนัลด์ญี่ปุ่น" เลิกใช้หลอดกระดาษ ลูกค้าบ่นใช้ยาก

แมคโดนัลด์ ประเทศญี่ปุ่น เปิดเผยว่า จะยุติการใช้หลอดกระดาษในร้านสาขาทั่วประเทศประมาณ 3,000 แห่ง ตั้งแต่วันที่ 19 พฤศจิกายนเป็นต้นไป หลังได้รับข้อร้องเรียนจากลูกค้าจำนวนมากว่าหลอดกระดาษที่ใช้แทนพลาสติกตั้งแต่ปี 2565 สร้างความไม่สะดวกและลดคุณภาพของประสบการณ์การดื่ม

แทนที่จะใช้หลอดแบบเดิม บริษัทจะเริ่มใช้ฝาเครื่องดื่มดีไซน์ใหม่ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้หลอด โดยผลิตจากขวดพลาสติกรีไซเคิลเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมออกแบบให้สามารถดื่มได้ง่ายขึ้นและลดการหกเมื่อพกพาไปนอกสถานที่

การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้สะท้อนถึงความท้าทายของธุรกิจฟาสต์ฟู้ดในการรักษาสมดุลระหว่างความสะดวกของผู้บริโภคและความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะในตลาดญี่ปุ่นซึ่งผู้บริโภคให้ความสำคัญกับประสบการณ์การบริโภคและความเรียบง่ายของผลิตภัณฑ์สูงมาก

นอกจากนี้ แมคโดนัลด์ญี่ปุ่นยังเตรียมเปลี่ยนถุงพลาสติกบรรจุอาหารแบบสั่งกลับบ้าน โดยใช้วัสดุไบโอพลาสติกที่มีส่วนผสมจากพืชมากถึง ร้อยละ 95 ซึ่งจะเริ่มใช้อย่างเป็นทางการทั่วประเทศภายในเดือนธันวาคม หลังทดลองใช้ในบางสาขาที่จังหวัดนางาซากิมาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา

การตัดสินใจของแมคโดนัลด์ญี่ปุ่นมีขึ้นหลังจาก สตาร์บัคส์ญี่ปุ่น ได้ประกาศเปลี่ยนจากหลอดกระดาษมาใช้หลอดที่ผลิตจากไบโอพลาสติกเมื่อต้นปีนี้ ซึ่งสะท้อนว่าธุรกิจบริการอาหารรายใหญ่หลายรายเริ่มปรับทิศทางจากแนวคิดลดพลาสติกให้หมดสู่ใช้วัสดุหมุนเวียนและย่อยสลายได้แทน

นักวิเคราะห์ด้านสิ่งแวดล้อมในญี่ปุ่นให้ความเห็นว่า การกลับมาใช้วัสดุที่มีส่วนผสมของพลาสติก แม้จะเป็นแบบรีไซเคิลหรือจากพืชก็ตาม อาจสร้างคำถามต่อความจริงจังของภาคเอกชนในแนวทางปลอดพลาสติก ที่รัฐบาลญี่ปุ่นพยายามผลักดันในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

อย่างไรก็ตาม บริษัทชี้แจงว่าการออกแบบฝาและถุงรุ่นใหม่คำนึงถึงการใช้ทรัพยากรหมุนเวียนและการลดของเสียเป็นหลัก โดยยังคงมุ่งสู่เป้าหมายลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ร้อยละ 46 ภายในปี 2573 ตามกรอบนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมขององค์กร

สำหรับผู้บริโภคญี่ปุ่น การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้อาจเป็นสัญญาณว่ายุคของหลอดกระดาษ ที่เคยถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของความยั่งยืน อาจจบลงเร็วกว่าที่คาดการณ์ไว้ ท่ามกลางแรงกดดันให้ธุรกิจต้องปรับตัวให้เข้ากับทั้งความต้องการของลูกค้าและความเป็นจริงทางเศรษฐกิจที่เปลี่ยนไป