อ่วม! "โอ้กะจู๋" กำไรวูบ 65% เซ่นพิษสมรภูมิร้านอาหารเดือด

บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร โอ้กะจู๋ รายงานผลการดำเนินงานปี 2568 โดยมี รายได้รวม 2,726.5 ล้านบาท เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 12.6 เมื่อเทียบกับปี 2567 อย่างไรก็ตาม ภาพรวมยอดขายสาขาเดิมยังเผชิญแรงกดดัน โดย อัตราการเติบโตของรายได้จากการขายสาขาเดิม (SSSG) ของแบรนด์โอ้กะจู๋ จำนวน 29 สาขา ปรับลดลงร้อยละ 21.6 และเป็นการชะลอตัวต่อเนื่องตั้งแต่ไตรมาส 4 ปี 2567 สาเหตุหลักมาจากยอดขายของสาขาในเขตเมืองและพื้นที่ที่มีการแข่งขันสูง รวมถึงภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว ส่งผลให้กำลังซื้อของผู้บริโภคลดลง

ผลจากแรงกดดันด้านยอดขายและต้นทุน ทำให้ในปี 2568 บริษัทมีกำไรสุทธิ 70 ล้านบาท ลดลงร้อยละ 65 เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า สะท้อนความท้าทายของธุรกิจร้านอาหารในช่วงที่การแข่งขันรุนแรงและผู้บริโภคใช้จ่ายอย่างระมัดระวังมากขึ้น 

รายได้และกำไรย้อนหลัง บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน)

ปี 2566 รายได้ 1,716 ล้านบาท กำไรสุทธิ 140 ล้านบาท

ปี 2567 รายได้ 2,421 ล้านบาท กำไรสุทธิ 201 ล้านบาท

ปี 2568 รายได้ 2,726 ล้านบาท กำไรสุทธิ 70 ล้านบาท

สำหรับภาพรวมธุรกิจร้านอาหารในปี 2568 สะท้อนการเปลี่ยนผ่านของตลาด จากช่วงฟื้นตัวหลังโควิด-19 เข้าสู่ระยะที่ผู้บริโภคเลือกใช้จ่ายอย่างรอบคอบมากขึ้น ขณะที่ผู้ประกอบการต้องปรับกลยุทธ์จากการขยายตัวเชิงปริมาณ ไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพของสาขาเดิม การควบคุมต้นทุน และการสร้างความแตกต่างของแบรนด์

ทั้งนี้ แนวโน้มในระยะถัดไป ผู้ประกอบการในกลุ่มร้านอาหารรวมถึงโอ้กะจู๋ จะต้องให้ความสำคัญกับการบริหารสาขาเดิม การพัฒนาสินค้าให้ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และการรักษาความสามารถในการทำกำไร ท่ามกลางสภาพการแข่งขันที่ยังคงรุนแรงต่อเนื่องในตลาดอาหารไทย