ข้อมูลเผย 'ชาวจีน' สูงขึ้น-สุขภาพดีขึ้น

ปักกิ่ง, 27 มิ.ย. (ซินหัว) -- วันจันทร์ (27 มิ.ย.) หลิวจินเฟิง ผู้อำนวยการสำนักงานมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร เฝ้าระวังและประเมินความเสี่ยง สังกัดคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติจีน แถลงว่าประชาชนชาวจีนที่มีอายุระหว่าง 18-44 ปี มีความสูงเพิ่มขึ้นระหว่างปี 2015-2020

หลิวระบุว่าความสูงเฉลี่ยของชายและหญิงในกลุ่มอายุข้างต้นเพิ่มขึ้น 1.2 เซนติเมตร และ 0.8 เซนติเมตร แตะที่ 169.7 เซนติเมตร และ 158 เซนติเมตร ตามลำดับ ในช่วงเวลาดังกล่าว โดยผลการตรวจสอบพบว่าภาวะทางโภชนาการและสุขภาพของชาวจีนดีขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา ส่วนความเหลื่อมล้ำระหว่างเขตเมืองและชนบทก็ลดน้อยลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปข้อมูลจากคณะกรรมการฯ ชี้ว่าอัตราภาวะแคระแกร็นในกลุ่มเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ลดลงจากร้อยละ 11.3 ในปี 2015 เป็นร้อยละ 5.8 ในปี 2020 เนื่องด้วยการบริโภคสารอาหารที่ดีขึ้น ขณะที่การบริโภคเกลือทำอาหารโดยเฉลี่ยรายวันต่อหัวลดลง 1.2 กรัม ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เหลืออยู่ที่ 9.3 กรัมในปี 2020นอกจากนั้น คณะกรรมการฯ ระบุว่าสัดส่วนของผู้เข้ารับการตรวจตัวชี้วัดทางสุขภาพเป็นประจำ อาทิ น้ำหนัก ความดันโลหิต น้ำตาลในเลือด และไขมันในเลือด เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ