โกโก้ แพงไม่หยุด 3 ปี ราคาพุ่ง 230% ขึ้นแท่นสินค้าฟุ่มเฟือย

สินค้าช็อกโกแลตเป็นหมวดที่มีอัตราเงินเฟ้อสูงที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต  จากข้อมูลจากการสำรวจในปี 2024 ขององค์กรผู้บริโภคสหราชอาณาจักร การสำรวจพบว่า ราคาของช็อกโกแลตปรับเพิ่มเฉลี่ยถึง 11% จากปีก่อน ขณะที่ในสหรัฐฯ ขนมชื่อดังอย่าง Hershey’s Kisses ก็มีราคาที่แพงขึ้นประมาณ 12% เมื่อเทียบปีต่อปี และที่สำคัญ คือ ราคาของขนมหวานอย่างช็อกโกแลต ยังมีโอกาสที่จะแพงขึ้นไปมากกว่านี้อีกในอนาคต เพราะราคาของวัตถุดิบหลัก อย่างโกโก้ ที่ยังพุ่งทะยานเป็นขาขี้นไม่หยุด 

CNBC รายงานว่า แม้ว่าราคาฟิวเจอร์สโกโก้จะเริ่มอ่อนตัวลงในปีนี้ (2025) จากช่วงต้นปี มกราคม อยู่ที่ประมาณ 8,177 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (หรือราว 266,979 บาท) ขยับลงมาเหลือที่ประมาณ 7,855 ดอลลาร์ต่อตัน (หรือราว 256,465 บาท) ในเดือนสิงหาคม แม้ฟังดูเหมือนดี เพราะราคาถูกลง แต่หากเราเทียบกับราคาในอดีต ตัวเลขนี้ก็ยังถือว่าสูงมาก และหากคิดเปรียบเทียบย้อนหลังไปเมื่อประมาณสามปีก่อน ราคาโกโก้พุ่งขึ้นมาแล้วถึง 230.9%   เพราะราคาเพียงแค่ 2,374 ดอลลาร์ในปี 2022

เพราะอะไรโกโก้ถึงมีราคาแพงขึ้น ที่ผ่านราคาโกโก้ในตลาดโลก ได้พุ่งทะยานทำนิวไฮ ทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ต่อเนื่องมาหลายปี  สาเหตุหลักมาจากปัญหาโลกรวน สภาพอากาศเลวร้าย โดยเฉพาะในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ ทางแอฟริกาตะวันตก และยังมีการแพร่ระบาดของศัตรูพืช และข้อจำกัดด้านอุปทานในภูมิภาค ซึ่งสิ่งที่เกิดขึ้นในพื้นที่นี้มีผลต่อราคา เพราะเป็นพื้นที่ผลิตโกโก้มากถึง 75% ของทั้งโลก