สายแม่บ้านที่ควรรู้ การมีสุขภาพที่ดีเริ่มต้นด้วยการทาน การปลูกผักสวนครัวในบ้านกลายเป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากไม่เพียงแค่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อผักสดจากตลาด แต่ยังสามารถมั่นใจในความปลอดภัยและความสดใหม่ของผักที่เราปลูกเองได้ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปลูกผักสวนครัวที่ง่ายและสะดวกสำหรับทุกคน1. เลือกผักที่ต้องการปลูกการเลือกผักเป็นสิ่งสำคัญ เพราะผักบางชนิดอาจต้องการการดูแลพิเศษ เราขอแนะนำผักที่ปลูกง่าย เช่นผักกาดหอม: เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการระบายน้ำดีคะน้า: ทนต่อสภาพอากาศร้อนและเย็นได้ดีพริก: ต้องการแสงแดดมากและดินที่ร่วนซุยโหระพา: โตเร็วและสามารถปลูกในกระถางได้2. เตรียมดินดินเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตของผัก ควรเลือกดินที่มีคุณสมบัติร่วนซุยและสามารถระบายน้ำได้ดี เพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับดิน และยังทำให้ผักโตสวยน่ารับประทาน3. การปลูกเมล็ด: การปลูกจากเมล็ดจะใช้เวลานานกว่าแต่จะได้ต้นที่แข็งแรง แช่เมล็ดในน้ำอุ่นประมาณ 12 ชั่วโมงก่อนปลูกเพื่อกระตุ้นการงอกต้นกล้า: การปลูกจากต้นกล้าจะเร็วกว่า แต่ต้องระวังการปลูกให้ต้นกล้ามีระยะห่างพอสมควรเพื่อไม่ให้แย่งน้ำและสารอาหารกันต้นอ่อน : สามารถตัดรากจากผักที่ซื้อมาจากตลาด นำรากแช่น้ำ แล้วนำมาปลูกได้เลย 4. การดูแลรดน้ำ: ควรรดน้ำให้พอเหมาะ ไม่มากเกินไปจนดินแฉะ แนะนำให้รดน้ำในช่วงเช้าหรือเย็นแสงแดด: ผักสวนครัวส่วนใหญ่มักต้องการแสงแดดมาก ควรปลูกในที่ที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวันปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุก 2-3 สัปดาห์เพื่อบำรุงดินและพืช5. การเก็บผักบางชนิดสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 1-2 เดือนหลังจากปลูก เช่น ผักกาดหอม ส่วนพืชอื่นๆ อาจใช้เวลานานกว่านั้น ควรตรวจสอบว่าผักพร้อมเก็บเกี่ยวหรือยังด้วยการดูที่ขนาดและสีของผักข้อดีของการปลูกผักสวนครัวประหยัดค่าใช้จ่าย: ไม่ต้องซื้อผักสดจากตลาดสุขภาพดี: ได้รับผักสดปลอดสารพิษกิจกรรมผ่อนคลาย: การปลูกผักช่วยลดความเครียดและเพิ่มความสุขเพิ่มพื้นที่สีเขียว: ช่วยให้บ้านดูสดชื่นและมีชีวิตชีวามากขึ้นการปลูกผักสวนครัวไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่เริ่มต้นด้วยการเลือกผักที่ชอบ เตรียมดินให้พร้อม และดูแลอย่างสม่ำเสมอ คุณก็จะมีผักสดๆ ปลอดสารพิษไว้ทานทุกวัน!ภาพในบทความทั้งหมดโดย : caramelize เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !