ข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำ : พืชพันธุ์เพิ่มรายได้ชาวทิเบตในชิงไห่
ถงเหริน, 12 ส.ค. (ซินหัว) -- หมู่บ้านรื่อซิ่วหม่า ตั้งอยู่ที่ตำบลหวงหน่ายไฮ่ เมืองถงเหริน แคว้นปกครองตนเองหวงหนาน กลุ่มชาติพันธุ์ทิเบต มณฑลชิงไห่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน
ที่นี่มีสภาพอากาศเย็นและแห้ง และสภาพภูมิประเทศเป็นหุบเขาลึก อดีตมักเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูง มันฝรั่ง และดอกผักกาดก้านขาวเป็นหลักมาเนิ่นนานช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตำบลหวงหน่ายไฮ่ได้ริเริ่มสนับสนุนการเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำ ซึ่งนำเข้ามาจากเมืองรื่อคาเจ๋อ เขตปกครองตนเองทิเบต (ซีจ้าง) ที่อยู่ใกล้เคียงกับชิงไห่ข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงนั้นถูกเพาะปลูกบนที่ราบสูงชิงไห่-ทิเบต มานานมากกว่า 3,500 ปี และกลายเป็นอาหารหลักของชาวทิเบตบนดินแดนที่ราบสูงดังกล่าวส่วนข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำเป็นสายพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูง ซึ่งอุดมด้วยแร่ธาตุและใยอาหารหลากหลายชนิด เมื่อเทียบกับข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดขาวและเมล็ดเขียวเข้มทั้งนี้ หมู่บ้านรื่อซิ่วหม่ามีแสงอาทิตย์ระหว่างวันยาวนาน อุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนแตกต่างกันมาก ดิน-น้ำ-อากาศสะอาดบริสุทธิ์ ซึ่งล้วนเหมาะสมกับการเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำปัจจุบันหมู่บ้านรื่อซิ่วหม่ามีพื้นที่เพาะปลูกข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำสูงราว 868 ไร่ รวมถึงมีการส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีเพาะปลูก การใช้เครื่องจักร และการสีข้าวอย่างจริงจังผลกำไรต่อหมู่ (ราว 0.42 ไร่) ของข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำนั้นสูงเกิน 600 หยวน (ราว 3,126 บาท) โดยการเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์ที่ราบสูงเมล็ดดำถือเป็นอุตสาหกรรมโดดเด่นของคนท้องถิ่นที่ช่วยเพิ่มรายได้ (บันทึกภาพวันที่ 10-11 ส.ค. 2022)