เกษตรกรปลูกใบบัวบกส่งขายโกยรายได้นับหมื่น (คลิป)

ข่าววันนี้ 3 มี.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรบ้านโคกล่าม หมู่ที่ 7 ตำบลทุ่งสว่าง อำเภอประทาย จังหวัดนครราชสีมา ได้หันมาปลูกพืชช่วงหน้าแล้งส่งขาย โดยพืชที่ปลูกส่วนใหญ่ เป็นพืชอายุสั้น เช่น ต้นใบบัวบก ที่เกษตรกรส่วนใหญ่หันมาปลูกกันเป็นจำนวนมาก เนื่องจากลงทุนน้อย ใช้ระยะเวลาปลูกเพียงแค่ 30-40 วัน ก็สามารถเก็บผลผลิตส่งขายได้

นางหนูหมั่น เวียงจันทร์ อายุ 62 ปี เกษตรกรบ้านโคกล่าม รายหนึ่ง บอกว่า ตนได้ลงทุนปลูกต้นใบบัวบก จำนวน 2 แปลง หรือประมาณครึ่งงาน หลังจากต้นใบบัวบกเจริญเติบโตแล้ว สามารถเก็บขายได้ในราคากำละ 10 บาท ทำให้ในแต่ละวันมีรายได้จากการขายใบบัวบก เฉลี่ยวันละ 300-400 บาท หรือ ประมาณ เดือนละ 8,000-10,000 บาท เนื่องจากใบบัวบก มีสรรพคุณมากมาย เช่น แก้อาการช้ำใน ลดอาการอักเสบ เสริมสร้าง และกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน และอิลาสติกให้ผิวหนังเปล่งปลั่ง บำรุงและรักษาดวงตาและสายตา เพราะใบบัวบกมีวิตามินเอสูง บำรุงประสาท และสมอง เพิ่มความสามารถในการจำ ลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ หรือสมองเสื่อม ลดความเครียด และคลายความกังวลได้ แก้อาการปวด เวียนศีรษะ ส่วนใหญ่จะนำไปต้มเพื่อรับประทานน้ำ ที่สำคัญใบบัวบกยังสามารถนำไปรับประทานสดกับลาบหมู ก้อยเนื้อ ทำให้มีรสชาติอร่อย เป็นที่ต้องการของตลาด อีกทั้งช่วงนี้เป็นช่วงหน้าร้อน ทำให้ต้นใบบัวบกเจริญเติบโตเร็ว ปลูกง่าย มีลูกค้าสั่งจองเป็นจำนวนมาก