ภาพปกจาก unsplash น่ารำคาญใช่ไหม เวลานอนเล่นอยู่ใต้ต้นไม้แล้วบรรดามดแดงที่ร่วงลงมารุมกัด ทำให้คุณทั้งคัน ทั้งแสบร้อนจนอยู่ไม่สุข จนหลายคนอยากกำจัดทิ้งให้รู้แล้วรู้รอด แต่พอมานึกได้ว่าไข่ของเจ้ามดแดงตัวจ้อยกัดเจ็บนี่แหละ นำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน แต่ไขมันและแคลลอรี่ต่ำ ปัจจุบันหายากแถมราคาพุ่งสูงขึ้นมาก ภาพจาก Pixabay มดแดงไม่ได้มีประโยชน์แค่การออกไข่ให้เราทานนะ ความสามารถของมันนั้นใหญ่เกินตัวทีเดียว แต่จะเป็นเรื่องใดบ้างต้องอ่าน นักเก็บขยะกิตติมศักดิ์ ภาพจาก unsplash มดแดงเป็นแมลงที่กินง่ายอยู่ง่าย อาหารของพวกมันไม่จำกัดอยู่ที่ของหวานอย่างเดียว แต่บรรดาซากสัตว์ ซากแมลง ซากพืช พวกมันสามารถเก็บมากินได้หมด มดแดงจึงเสมือนผู้ที่ทำหน้าที่เก็บขยะ และย่อยอินทรียวัตถุในธรรมชาติ บางครั้งเศษอาหารที่ตกหล่นและหายไปจากพื้นบ้านคุณ อาจไปอยู่ในรังมดแดงก็เป็นได้ผู้กำราบศัตรูพืช ภาพจาก pixabay เคยสังเกตไหมว่า ต้นไม้ใดก็ตามที่มีรังมดแดงอยู่ บรรดาศัตรูพืชอันได้แก่แมลงตัวเล็ก เพลี้ยแป้ง ล้วนไม่มาข้องแวะ นั่นเพราะมันคืออาหารอันโอชะของมดแดงนั่นเอง นี่เป็นการควบคุมศัตรูพืชโดยใช้วิธีทางชีวภาพที่มีมาช้านานและยังพบในบันทึกของชาวจีนโบราณว่า 1,700 ปีก่อนมีการขายมดแดงเพื่อนำไปกำราบแมลงตัวเล็กที่มากัดกินส้มจีน พอฤดูร้อนยังนำไข่มาประกอบอาหารแถมช่วยกำจัดบรรดาแมลงที่เป็นศัตรูพืชได้มากถึง 50 ชนิดแบบนี้ ถ้ากำจัดทิ้งถือว่าพลาด!รักษาโรคและกำจัดไฝ ภาพจาก unsplash หากคุณเกิดหน้ามืดตาลาย วิงเวียนศีรษะคล้ายจะเป็นลม จงรีบไปขยำมดแดงแล้วนำมาสูดดมอาการเหล่านั้นจะดีขึ้นทันตา นอกจากนี้ยังแก้อาการท้องผูกด้วยการนำมดแดงไปคั่ว เติมใบมะกรูดซอย ตะไคร้หั่น ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วทานกับผักได้ แถมรสชาติอร่อยอย่าบอกใคร ในตัวของมดแดงมีกรดน้ำส้มซึ่งนำมากัดจัดไฝได้ด้วยการให้มดแดงกัดบริเวณที่เป็นไฝ จุดสีดำจะค่อย ๆ เปื่อยเหลือไว้เพียงรอยแผลเป็นเท่านั้น ภาพจาก pixabay นอกจากประโยชน์ที่กล่าวมานั้น อีกสิ่งที่มดแดงสามารถทำได้ดีคือ การเป็นแบบอย่างในเรื่องความอดทน ความสามัคคีในหมู่คณะ แบบอย่างในความไม่ย่อท้อต่อปัญหา แม้ขนาดตัวมันจะเล็กจ้อยกัดคุณก็เพียงทำให้แสบ ๆ คัน ๆ ผิวหนัง แต่เชื่อเถอะว่าถ้าพวกมันยกโขยงกันมาทั้งรัง คุณก็คงรีบเผ่นอย่างแน่นอน