ตั้งแต่ลูกน้อยๆ ลืมตาดูโลก อาหารหลักของพวกเขาก็ คือ นม นมแม่สำคัญกับพวกเขาที่สุดจนถึงอายุ 6 เดือน พอพ้น 6 เดือนไปแล้ว ลูกน้อยจำเป็นที่จะต้องได้รับพลังงานและสารอาหารบางชนิดเพิ่มเติม เพื่อให้ลูกน้อยนั้นได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต การให้อาหารตามวัยในรูปแบบกึ่งแข็งกึ่งเหลวจะเป็นพัฒนาการในการฝึกเคี้ยว ฝึกกลืนของลูกน้อยด้วย คุณพ่อคุณแม่สามารถช่วยฝึกการกลืนของลูกน้อยได้ด้วยการบดละเอียด จากนั้นถ้าหากลูกกลืนได้คล่องแล้ว ค่อยเพิ่มความหยาบของอาหารขึ้นค่ะเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-photo/family-kitchen_1470078.htmในช่วงแรกที่คุณแม่เตรียมอาหารให้ลูกน้อย ควรจะนำมาต้มให้สุกเสียก่อน แล้วค่อยนำไปปั่นหรือบดละเอียดค่ะ เพื่อให้ลูกน้อยกลืนง่ายต่อไปเราจะมาดูสารอาหารหลักที่เด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไปควรได้รับกันดีกว่าค่ะ สารเหล่านี้ดีและมีประโยชน์กับลูกน้อยมากนะคะ ไปดูกันค่ะเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-photo/slice-raw-salmon_6452153.htm- สาร DHA - ดีเอชเอ...ส่วนใหญ่เรามักจะพบสารอาหารตัวนี้ในอาหารประเภทปลา ปลาทะเลน้ำลึก และปลาที่มีไขมันสูง เช่น แซลมอน แมคเคอเรล รวมถึงอาหารจำพวกปลาทะเล และปลาน้ำจืดของไทยบางชนิด เช่น ปลาทูน่า ปลาดุก ปลาทูและปลาสวาย เป็นต้น แม้ว่าปลาทะเลจะเป็นแหล่งของดีเอชเอที่ดี แต่อาจเป็นสาเหตุก่อให้เกิดการแพ้อาหารในเด็กได้ จึงควรให้ลูกเริ่มทานเมื่ออายุ 8 เดือนหรือ 1 ปี ขึ้นไปเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-photo/hands-pouring-oil-green-salad_1281004.htm- สาร ARA - สารตัวนี้จะพบในอาหารจำพวกน้ำมันพืช เช่น น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันเมล็ดทานตะวัน และน้ำมันข้าวโพด ในมื้ออาหารแต่ละวันของลูกน้อย ควรเติมน้ำมันพืชลงไป 1/2 ช้อนชา ในช่วงเดือนที่ 6 - 7 และหลังจากนั้นค่อยเพิ่มปริมาณขึ้น เป็น 1 - 2 ช้อนชาค่ะ เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-vector/meat-products-icons-set_4265802.htm- ธาตุเหล็ก - มีสารอาหารที่จะช่วยในการพัฒนาสมองเด็กทารก ซึ่งการพัฒนาสมองของลูกน้อยนั้นจะเริ่มตั้งแต่อยู่ในครรภ์จนถึงอายุ 2 ปีแรก ถ้าหากลูกน้อยขาดสารอาหารธาตุเหล็กในช่วงนี้ จะมีผลเสียด้านปัญญา และสมาธิถาวรในระยะยาวได้ แหล่งอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง มักจะพบในเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ หมู ตับ เลือด ไข่แดง และที่สำคัญแหล่งอาหารเหล่านี้ ต้องผ่านการทำให้สุกเรียบร้อยแล้วเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-photo/- แคลเซียม - มีส่วนช่วยเสริมสร้างและบำรุงรักษาความแข็งแรงของกระดูกและฟันเด็ก อาหารที่มีแคลเซียมที่สำคัญ สำหรับลูกน้อยวัยนี้ ได้แก่ นมแม่ และ ผลิตภัณฑ์จากนมสัตว์ เต้าหู้ ผักใบเขียว อาหารประเภทนี้เหมาะกับเด็กทารกมาก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องระวังเรื่องลูกน้อยแพ้นมวัวด้วยนะคะ เด็กบางคนอาจจะแพ้นมวัวตั้งแต่อยู่ในท้องแม่ค่ะ เพราะแม่บำรุงแต่นมวัวในปริมาณที่มากเกินไป จึงส่งผลเสียต่อลูกเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-vector/vegetable-collection_836771.htm- วิตามินเอ - ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการในการมองเห็น การเจริญเติบโต และยังเสริมภูมิต้านทานให้แก่เด็กอีกด้วย อาหารที่มีวิตามินเอสูง ได้จาก ตับ ไข่ นม ผักใบเขียวเข้ม เช่น บล๊อกโคลี่ ผักและผลไม้สีเหลือง เช่น ฟักทอง แครอท และมะละกอสุก เป็นต้น วิตามินเอในผลไม้มีประโยชน์มาก ไม่เพียงแต่ให้วิตามินแล้ว ยังช่วยให้ลูกน้อยเราขับถ่ายง่ายอีกด้วยเครดิตภาพ : https://www.freepik.com/free-photoเป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับ 5 สารอาหารหลักที่จำเป็นมากๆ กับลูกน้อยวัย 6 เดือนขึ้นไปค่ะ แพร์คิดว่าต่อจากนี้ไปแม่ๆ หลายท่านคงต้องเอาใจใส่อาหารการกินของลูกน้อยเพิ่มขึ้นแล้วค่ะ เพื่อพัฒนาการที่ดีของลูก และสุขภาพที่ดีของเขาด้วยค่ะ และที่สำคัญทุกครั้งที่มีการปรุงอาหาร ควรทำให้สุกเสมอนะคะ เครดิตภาพปกจาก : https://www.freepik.com/free-photo/family-kitchen_1470255.htm