จีนเริ่มปราบการดำเนินงานผิดกฎหมายในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

(แฟ้มภาพซินหัว : ลูกค้าซื้อเนื้อสัตว์ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในอำเภอหลวนหนาน มณฑลเหอเป่ยทางตอนเหนือของจีน วันที่ 12 ม.ค. 2024)

ปักกิ่ง, 6 เม.ย. (ซินหัว) -- ทางการจีนดำเนินการรณรงค์พิเศษทั่วประเทศเพื่อปราบปรามการดำเนินงานอย่างผิดกฎหมายในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของประเทศ ตั้งแต่การเพาะเลี้ยงวัวควายและสัตว์ปีกจนถึงการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

หนังสือเวียนจากคณะกรรมการความปลอดภัยทางอาหารแห่งคณะรัฐมนตรีจีน กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ และหน่วยงานอื่นๆ ระบุการมุ่งเป้าที่การฆ่าสัตว์ ผลิต และจำหน่ายเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อไก่ รวมถึงเนื้อสัตว์อื่นๆ และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อย่างผิดกฎหมาย

นอกจากนั้นทางการจีนจะยกระดับการเฝ้าติดตามการใช้ยาผิดกฎหมายกับวัวควายและสัตว์ปีก รวมถึงการจัดการสัตว์ที่ป่วยหรือตาย พร้อมกับลงโทษผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ใช้วัตถุดิบอันไม่เหมาะสมหรือจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีปัญหา