“ญี่ปุ่น” สู้แดดไม่ไหว! เกษตรกรต้องหนีร้อน ทำงานตอนกลางคืน

อากาศร้อนจัดที่รุนแรงขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ กำลังส่งผลกระทบต่อภาคเกษตรของญี่ปุ่นอย่างชัดเจน จนเกษตรกรต้องปรับเปลี่ยนเวลาการทำงาน หลีกเลี่ยงช่วงกลางวันที่มีอุณหภูมิสูง และหามาตรการป้องกันความร้อนทั้งสำหรับคนและสัตว์เลี้ยง

เกษตรกรในญี่ปุ่นเริ่มปรับเวลาทำงานจากช่วงกลางวันไปเป็นช่วงเช้ามืดและกลางคืนมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงและลดความเสี่ยงจากโรคลมแดด โดยเฉพาะงานในโรงเรือนที่อุณหภูมิสามารถสะสมสูงกว่าภายนอก ขณะที่อุณหภูมิและความชื้นที่เพิ่มขึ้นทุกปีทำให้การทำงานกลางแจ้งมีความเสี่ยงมากขึ้น

ญี่ปุ่นยังมีความเปราะบางเป็นพิเศษ เนื่องจากประมาณ 70% ของเกษตรกรมีอายุ 65 ปีขึ้นไป ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อภาวะเครียดจากความร้อนสูงกว่าคนทั่วไป ขณะที่ความชื้นสูงยิ่งเพิ่มภาระต่อร่างกายและทำให้การทำงานในสภาพอากาศร้อนเป็นอันตรายมากขึ้น

ไม่เพียงมนุษย์ที่ได้รับผลกระทบ ปศุสัตว์ก็เผชิญความเสี่ยงจากอากาศร้อนเช่นกัน โดยเฉพาะไก่ ซึ่งจะกินอาหารลดลงเมื่ออุณหภูมิสูง และมีความเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำและโรคลมแดด เกษตรกรจึงต้องปรับเวลาให้อาหาร เพิ่มพัดลม ใช้น้ำช่วยลดความร้อนของโรงเรือน และดูแลระบบน้ำดื่มอย่างใกล้ชิด

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีมาตรการรับมือหลายด้าน แต่เมื่ออุณหภูมิพุ่งสูงเกิน 35 องศาเซลเซียส อย่างฉับพลัน ยังคงเกิดการสูญเสียปศุสัตว์ สะท้อนว่าความร้อนที่รุนแรงขึ้นกำลังกลายเป็นความท้าทายระยะยาวของภาคเกษตรญี่ปุ่น

อากาศร้อนจัดกำลังบังคับให้ภาคเกษตรญี่ปุ่นเปลี่ยนรูปแบบการทำงาน ตั้งแต่การทำงานกลางคืน การปรับเวลาให้อาหาร ไปจนถึงการเพิ่มมาตรการลดความร้อนในโรงเรือน สะท้อนว่า ภาวะโลกร้อนไม่ได้กระทบเพียงสุขภาพของคน แต่กำลังเพิ่มความเสี่ยงและต้นทุนให้ภาคเกษตรและปศุสัตว์มากขึ้นเรื่อย ๆ